東京山手調理師専門学校の生徒と調理を学ぶ高校生が来町し、アスパラのレシピを考案しました

東京山手調理師専門学校の生徒5名と調理を学ぶ高校生6名（赤羽北桜高等学校、国際学院高等学校、大宮南高等学校）が3泊4日で来町し、アスパラを使ったレシピを考案しました。試食会を開催し、町民の方々からたくさんのご意見をいただきました。考案したレシピはふるさと納税の返礼品として送るアスパラに同梱される予定です。

*東京山手調理師専門学校は村川学園が運営する調理製菓専門学校の一つです。中富良野町は村川学園と連携協定を締結し、料理を通した町の活性化に取り組んでいます。

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